【産地】ベトナム　 ダラット　カウダット地方 【農園】マイ農園 【標高】 約1500m～1650m 【品種】 アラビカ種（カティモール） 【精製場所】Future coffee farm（バオロク地区） 【精製】 Washed（嫌気性発酵） カウダット地方　標高の高いマイ農園のアラビカ種。 相場より高く価格を提案して、マイ農園で糖度の高い完熟チェリーを指定して手摘み収穫してもらいました。 収穫後は、バオロクにあるFuture coffee farmに運びます。 日中は、気温が高くチェリーに良くないため、日が沈んでから急いでFuture coffee farmに運びます。 Hoa君が考えた製法を、Future coffee farmで試験的に試しました。 CQI84.33 ベトナム　スペシャルティーアラビカをお楽しみください。 　　　　　　　　　　【焙煎度合い】中深煎り ※他の焙煎度合いを御希望の方は、備考欄に御希望の焙煎度合い（浅煎り ・中煎り・中深煎り・深煎り）をお書きください。 ※配送方法～おまかせ便 配送方法につきましては、ヤマト運輸のネコポスでの発送を予定していますが、お買い上げ個数等により、ネコポスサイズに収まらない場合は、複数のネコポス、もしくは佐川急便による宅配便にて発送いたします。御希望の配送方法がある場合は事前に御連絡ください。